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Guide pour des pratiques agricoles durables : riz

Guide pour des pratiques agricoles durables : riz

Année de publication

2021

Organisations contributrices

Finance en mouvement (FiM)
Société financière internationale (IFC)
Fonds eco.business

Type de ressource

Outil

Langues

espagnol

Sujets d’intérêt

Thème du sujet
Agriculture, sylviculture et utilisation des terres

Public cible

Banques
Entreprises de l'économie réelle
Propriétaires d'actifs
Gestionnaires d'actifs

Zones d’intérêt

Amérique latine et Caraïbes
Guide pour des pratiques agricoles durables : riz

Description de la ressource

Ce guide technique fournit des recommandations étape par étape pour la culture et la transformation du riz selon les bonnes pratiques agricoles (BPA). Il couvre toutes les étapes de production, de la préparation des terres à la manipulation après récolte, en mettant l'accent sur la durabilité, l'efficacité et la qualité pour aider les agriculteurs à réduire les impacts environnementaux et à améliorer la rentabilité.

Pourquoi c'est important

La riziculture est vitale pour la sécurité alimentaire mais contribue souvent à la dégradation de l'environnement et à l'inefficacité des ressources. Ce guide aide les agriculteurs à améliorer leur productivité tout en adoptant des pratiques intelligentes face au climat qui protègent les écosystèmes et répondent aux attentes du marché et de la réglementation.

Principaux enseignements

  • Couvre les pratiques durables en matière de préparation du sol, de gestion de l'eau, de fertilisation et de lutte antiparasitaire
  • Favorise la lutte antiparasitaire intégrée et l'utilisation sûre de produits agrochimiques
  • Met en évidence des techniques efficaces de récolte, de séchage et de stockage pour minimiser les pertes et maintenir la qualité du grain
  • Met l'accent sur les pratiques de santé et de sécurité au travail pour les travailleurs
  • S'aligne sur les normes nationales relatives au BPA et contribue au développement rural durable

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