GCBC Logo

Кухня будущего: экономические и экологические преимущества диверсификации белка в Таиланде

Кухня будущего: экономические и экологические преимущества диверсификации белка в Таиланде

Год публикации

2025

Организации-участницы

Хорошая мать

Тип ресурса

Отчет об исследованиях/аналитика

Язык

английский

Соответств. темы

Основная тема
Сельское хозяйство, лесное хозяйство и землепользование
Тема 2
Климатические модели и сценарии

Целевая аудитория

Поставщики образовательных услуг/Аналитические центры/НПО
Правительства и политики

Соответствующий регион

Азия и Тихоокеанский регион
Кухня будущего: экономические и экологические преимущества диверсификации белка в Таиланде

Описание ресурса

В этом ресурсе рассматриваются экономические, экологические и промышленные последствия перевода части производства белка в Таиланде с животных на растительные источники.

Почему это важно

В этом ресурсе представлены доказательства того, как изменения в рационе питания и производстве могут способствовать сокращению выбросов и устойчивому развитию. Он информирует политиков, инвесторов и представителей отрасли о путях согласования преобразований продовольственных систем с долгосрочным экономическим ростом и экологическими целями.

Ключевые идеи

  • Моделирует сценарий, согласно которому к 2050 году 50% производства белка будет переходить на растительные источники
  • Этот переход может сократить ежегодные выбросы CO2 на 35,5 миллиона метрических тонн и освободить 2,17 миллиона гектаров земли
  • Этот переход может принести экономическую стоимость до 1,3 триллиона тайских батов и создать до 1,15 миллиона новых рабочих мест
  • Анализирует влияние на климатические последствия, продуктивность земель и промышленное развитие в условиях различных переходных процессов

Был ли этот ресурс полезен?

Мы хотели бы услышать ваши мысли! Пожалуйста, поделитесь с нами своим отзывом или предложите ресурс

Оставить обратную связьПорекомендовать материалы

Связанные Песурсы

Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resourceКлиматические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resource

Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла

2024

UN
Fa
Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resourceИнструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resource

Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства

2024

Fi
eF
IT
Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resourceЭкономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resource

Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса

2023

CC
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи

2021

Fi
eF
IT
Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resourceКлиматические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resource

Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла

2024

UN
Fa
Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resourceИнструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resource

Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства

2024

Fi
eF
IT
Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resourceЭкономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resource

Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса

2023

CC
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи

2021

Fi
eF
IT
Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resourceКлиматические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resource

Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла

2024

UN
Fa
Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resourceИнструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resource

Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства

2024

Fi
eF
IT
Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resourceЭкономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resource

Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса

2023

CC
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи

2021

Fi
eF
IT
Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resourceКлиматические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла resource

Климатические технологии для трансформации агропродовольственных систем: продовольственная безопасность, изменение климата и сокращение бедности во главу угла

2024

UN
Fa
Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resourceИнструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства resource

Инструмент самооценки устойчивых методов ведения сельского хозяйства

2024

Fi
eF
IT
Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resourceЭкономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса resource

Экономика экосистем и биоразнообразия (TEEB) в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: оперативные рекомендации для бизнеса

2023

CC
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: выращивание цветов

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: банан

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: молочное и мясное скотоводство

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: креветки

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: кофе и какао

2021

Fi
eF
IT
Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resourceРуководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи resource

Руководство по устойчивым методам ведения сельского хозяйства: фрукты и овощи

2021

Fi
eF
IT