Guide pour des pratiques agricoles durables : riz

Année de publication

2021

Organisations contributrices

Société financière internationale (IFC)

Finance en mouvement (FiM)

Fonds eco.business

Type de ressource

Outil

Langues

espagnol

Sujets d’intérêt

Thème du sujet

Agriculture, sylviculture et utilisation des terres

Public cible

Banques

Entreprises de l'économie réelle

Propriétaires d'actifs

Gestionnaires d'actifs

Zones d’intérêt

Amérique latine et Caraïbes

Description de la ressource

Ce guide technique fournit des recommandations étape par étape pour la culture et la transformation du riz selon les bonnes pratiques agricoles (BPA). Il couvre toutes les étapes de production, de la préparation des terres à la manipulation après récolte, en mettant l'accent sur la durabilité, l'efficacité et la qualité pour aider les agriculteurs à réduire les impacts environnementaux et à améliorer la rentabilité.

Pourquoi c'est important

La riziculture est vitale pour la sécurité alimentaire mais contribue souvent à la dégradation de l'environnement et à l'inefficacité des ressources. Ce guide aide les agriculteurs à améliorer leur productivité tout en adoptant des pratiques intelligentes face au climat qui protègent les écosystèmes et répondent aux attentes du marché et de la réglementation.

Principaux enseignements

Couvre les pratiques durables en matière de préparation du sol, de gestion de l'eau, de fertilisation et de lutte antiparasitaire
Favorise la lutte antiparasitaire intégrée et l'utilisation sûre de produits agrochimiques
Met en évidence des techniques efficaces de récolte, de séchage et de stockage pour minimiser les pertes et maintenir la qualité du grain
Met l'accent sur les pratiques de santé et de sécurité au travail pour les travailleurs
S'aligne sur les normes nationales relatives au BPA et contribue au développement rural durable